Falafels au four
Préparation 5 min
Total 25 min
Facile
*Pour cette recette vous aurez besoin d'un mixeur.
Publiée le 15 mai 2024
Ingrédients
1 portion
- Pois chiche 150 g
- Oignons jaune 15 g
- Gousse d'ail 1
- Citron jaune 1
- Persil frais 5 g
- Huile d'olive 10 g
- Sel, poivre, coriandre, cumin, paprika 5 g
En pratique
- Temps total
- 25 min
- Préparation
- 5 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 1
Préparation
-
1
Placer tous les ingrédients et le jus de citron dans un mixeur et mixer une à deux minutes.
-
2
Avec la pâte obtenue façonner des boules et les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
-
3
Badigeonner les Falafels d'huile d'olive et les enfourner à 200°C pendant 20 minutes.
Pour un repas équilibré, accompagnez vos Falafels d'une salade de crudités ;)
Recette proposée par Virginie Vella Paoli
