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Feta panée aux graines et miel

Recette proposée par 👇

charlotte combeau
Diététicienne

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Publié le 4 juillet 2026

Une entrée pour 4-5 personnes

🕰️ Temps total : 10min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

200 g feta
1 /2 oeuf
2 cs farine
2 cs mélange de graine ou juste graine de sésame
1 cs miel

✏️ Instructions

Préparer 3 assiettes pour la panure :
1 assiette de farine
1 assiette d'oeuf cru mélangé
1 assiette de graines choisies

Tremper la feta d'abord dans la farine puis dans l'oeuf. Faites ca deux fois. Ensuite tremper la feta dans les graines.

Recouvrez bien.

Faites revenir la feta dans une poele avec un filet d'huile d'olive. Attention pas trop fort pour ne pas faire griller les graines.

3-4 minutes par coté.

Diviser en 4, servez avec une salade de tomates et laitue sur une morceau de pain avec un filet de miel.

C'est une entrée estivale parfaite!