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Flammenkuche Fit Géante
Publié le 30 septembre 2025
🕰️ Temps total : 85min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : moyen
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- 70 g Farine
- 42 g Eau
- 1 g Levure
- 1 g Sel
- 130 g Bacon
- 150 g Oignon
- 100 g Fromage blanc 0%
- 75 g St Môret allégé
✏️ Instructions
1
Ajouter l'eau la levure la farine et le sel
2
Pétrire la pate 2 à 3 minutes
3
Laisser reposer 1 h la pate
4
tailler finement les oignons et le bacon
5
Faire revenir d'abord les oignons puis ensuite le bacon
6
Mélanger le St Môret allégé avec le fromage blanc
7
Etaler la pate en forme rectangulaire
8
Ajouter le mélange St Môret allégé et fromage blanc dessus
9
Ajouter le bacon et les oignons
10
Mettre au four pendant 12 min à 180°C
Recette proposée par 👇
Florent Burgat
Diététicien
Diététicien
