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Flan express au micro-ondes

Recette proposée par 👇
Photo de Flavy Lepauw
Flavy Lepauw
Diététicienne
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Publié le 23 décembre 2025


🕰️ Temps total : 5min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 0min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 1 Œuf
  • 20 cl Lait
  • 2 cs Fécule de maïs
  • 1 cc Sucre vanillé

✏️ Instructions

1
Dans un bol, délayer 2 c à s de maïzena avec un peu de lait prélevé sur les 20 cl nécessaires à la recette.
2
Ajouter 1 oeuf, 2 c à s de sucre, 1 sachet de sucre vanillé.

3
Verser le reste du lait et mélanger à la fourchette.
4
Verser dans un mug et cuire 2'30 au micro-ondes à 750W.
5
Laisser reposer 1 heure au frais avant de déguster.