Illustration culinaire : Flan express au micro-ondes

Flan express au micro-ondes

Préparation 0 min Total 5 min Facile
Photo de Flavy Lepauw Recette proposée par
Flavy Lepauw, diététicienne à Léré
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Publiée le 23 décembre 2025

Ingrédients

1 portion
  • Œuf 1
  • Lait 20 cl
  • Fécule de maïs 2 cs
  • Sucre vanillé 1 cc

En pratique

Temps total
5 min
Préparation
0 min
Difficulté
Facile
Personnes
1

Préparation

  1. 1

    Dans un bol, délayer 2 c à s de maïzena avec un peu de lait prélevé sur les 20 cl nécessaires à la recette.

  2. 2

    Ajouter 1 oeuf, 2 c à s de sucre, 1 sachet de sucre vanillé.

  3. 3

    Verser le reste du lait et mélanger à la fourchette.

  4. 4

    Verser dans un mug et cuire 2'30 au micro-ondes à 750W.

  5. 5

    Laisser reposer 1 heure au frais avant de déguster.

Photo de Flavy Lepauw
Recette proposée par Flavy Lepauw

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