Flans au bacon et à la raclette
Préparation 10 min
Total 35 min
Facile
Parfait pour un apéritif ou une entrée.
Publiée le 4 janvier 2025
Ingrédients
6 portions
- Lait entier 250 ml
- Œufs 4
- Tranches de bacon 8
- Tranches de raclette 6
- Cumin 1 cc
En pratique
- Temps total
- 35 min
- Préparation
- 10 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 6
Préparation
-
1
Préchauffer le four à 180°C.
Chemiser 6 moules à tartelette ou choisir des moules en silicones. -
2
Battre les œufs en omelette dans un saladier.
Ajouter le lait et le cumin et mélanger.
-
3
Couper le bacon en petits morceaux et l'ajouter à la préparation précédente.
-
4
Verser la préparation dans les moules à tartelette en veillant à bien répartir les morceaux de bacon.
-
5
Poser une tranche de raclette sur chaque moule à tartelette, et enfourner 20 à 25 minutes à 180°C.
Servir tiède!
Recette proposée par Dorine PILLAULT