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Fondant protéiné crémeux

Recette proposée par 👇
Photo de Maeva Roussel
Maeva Roussel
Diététicienne
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Publié le 4 février 2026


🕰️ Temps total : 27min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 2min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 240 g Fromage frais type petit suisse, nature, 4% MG environ
  • 1 Oeuf, cru
  • 20 g Chocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tablette

✏️ Instructions

1
Dans un (petit) plat allant au four, mélanger, 4 petits suisses & 1 oeuf (personnellement, je le fais dans un tupperware en verre)
2
Ajouter topping, pépites chocolat, fruits rouges.. selon vos envies
3
Cuisson 25minutes à 200°C
4
Bonne dégustation !