fondue au Chocolat
Préparation 10 min
Total 20 min
Facile
Publiée le 1 avril 2026
Ingrédients
4 portions
- Chocolat noir 200 g
- Crème fraiche demi écrémé 200 ml
- Fruits au choix et de saison ( Pomme, Poire, Banane , kiwi, fraise, orange, clémentine, pêche , litchi etc) 500 g
- Citron 0.5
- Noix de coco 1
En pratique
- Temps total
- 20 min
- Préparation
- 10 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 4
Préparation
-
1
Eplucher les fruits et les couper en tranches (sauf les mandarines).
Les arroser de jus de citron. Les disposer dans un plat de services avec les fruits secs.
Déposer la noix de coco et les noisettes dans des coupelles. -
2
Faire fondre le chocolat dans un bol avec un peu d'eau au micro onde
Lorsque le chocolat s'est ramolli, ajouter la crème en lissant le mélange au fouet. -
3
Chacun pique tour à tour un morceau de fruit ou autre sur sa fourchette, la plonge dans le chocolat, puis le roule dans dans la coupelle de son choix.
Recette proposée par Celine MASSIP