fondue au Chocolat

Recette proposée par 👇
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Celine MASSIP
Diététicienne
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Publié le 1 avril 2026


🕰️ Temps total : 20min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

  • 200 g Chocolat noir
  • 200 ml Crème fraiche demi écrémé
  • 500 g Fruits au choix et de saison ( Pomme, Poire, Banane , kiwi, fraise, orange, clémentine, pêche , litchi etc)
  • 0.5 Citron
  • 1 Noix de coco

✏️ Instructions

1
Eplucher les fruits et les couper en tranches (sauf les mandarines).
Les arroser de jus de citron. Les disposer dans un plat de services avec les fruits secs.
Déposer la noix de coco et les noisettes dans des coupelles.
2
Faire fondre le chocolat dans un bol avec un peu d'eau au micro onde
Lorsque le chocolat s'est ramolli, ajouter la crème en lissant le mélange au fouet.
3
Chacun pique tour à tour un morceau de fruit ou autre sur sa fourchette, la plonge dans le chocolat, puis le roule dans dans la coupelle de son choix.