Frites de carottes

Recette proposée par 👇
Photo de Laura Landais
Laura Landais
Diététicienne
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Publié le 13 décembre 2025

Alternative sympa pour faire manger des légumes à toute la famille !
Idéal en accompagnement d'un hamburger...


🕰️ Temps total : 60min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

  • 6 grosses carottes
  • 1 cs huile d'olive
  • 1 cc sel, épices au choix

✏️ Instructions

1
Préchauffer le four à 210°C.
2
Laver, éplucher et découper les carottes en bâtonnets.
3
Les mélanger dans un saladier avec l'huile d'olive, le sel et les épices (moi je mets curcuma).
4
Les disposer sur une plaque de cuisson, recouverte de papier cuisson et enfourner 15 à 20min.
5
Mélanger les frites et poursuivre la cuisson pour 15 à 20min (en surveillant).
6
C'est prêt ! A manger chaud...

PS : possible de le faire au air fryer, je pense qu'on peut diminuer le temps de cuisson par 2 (10min et 10min).