Galettes de coquillettes

Recette proposée par 👇
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Morgane VIRLY
Diététicienne
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Publié le 27 juin 2025

En accompagnement d'une viande ou avec une salade verte, ça sera parfait !


🕰️ Temps total : 10min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 150 g Coquillettes cuites
  • 1 Œuf
  • 2 cs Persil frais hâché
  • 60 g Fromage râpé
  • 1 cs Huile neutre

✏️ Instructions

1
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients (sauf l'huile) et remuer.
2
Faire chauffer l'huile dans un poêle antiadhésive
Déposer une grosse cuillère à soupe de pâtes et l'aplatir légèrement.
Laisser cuire 3 minutes puis retourner la galette.
Laisser cuire 2 minutes de l'autre côté.
3
Déposer les galettes dans une assiette.
Servir chaud !