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Galettes de quinoa et graines de chia
Publié le 25 mai 2024
Parfaites pour un repas équilibré et sain
🕰️ Temps total : 30min
🧑🍳 Temps de préparation : 20min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- 100 g quinoa cuit
- 4 cs graine de chia
- 50 ml eau
- 1 giraumon
- 1 courgette
- 1 g oignon
- 10 g ail
- 25 g coriandre
- 0.5 g sel & poivre à votre goût
- 1 cc huile d'olive
✏️ Instructions
1
Mélanger les graines de chia avec l'eau.
Laisser reposer 10mns pour former un gel
Laisser reposer 10mns pour former un gel
2
Mélanger le quinoa, giraumon, courgette, oignon, ail, coriandre et chia.
Assaisinner
Assaisinner
3
Former des galettes et faites les cuire dans une poêle avec de l'huile chaude , 4 à 5 minutes de chaque côté.
4
Servir chaud, avec une salade verte ou une sauce au yaourt et herbes
Recette proposée par 👇
Catherine Baudiniere
Diététicien·ne
Diététicien·ne
