Illustration culinaire : Gâteau à la compote de pomme s/ sucre ajouté

Gâteau à la compote de pomme s/ sucre ajouté

Préparation 10 min Total 45 min Facile
Photo de Gladys BRUYERE Recette proposée par
Gladys BRUYERE, diététicienne à La Tour-du-Pin
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Publiée le 26 mars 2026

Ingrédients

10 portions
  • farine semi-complète 180 g
  • chocolat noir +70% 100 g
  • compote de pomme (maison si possible) 200 g
  • Oeufs 2
  • lait végétal ou non 50 ml
  • levure chimique 6 g

En pratique

Temps total
45 min
Préparation
10 min
Difficulté
Facile
Personnes
10

Préparation

  1. 1

    Couper le chocolat en pépites

  2. 2

    Préchauffer le four à 180°c

  3. 3

    Battre les oeufs, la compote et le lait

  4. 4

    Incorporer la farine et la levure puis mélanger

  5. 5

    Ajouter les pépites de chocolat et mélanger afin qu'elles soient liées à la pâte à gâteau

  6. 6

    Recourvri un moule à cake de papier sulfurisé et y verser la préprarion

  7. 7

    Enfourner 45 min

Photo de Gladys BRUYERE
Recette proposée par Gladys BRUYERE

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