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Gâteau au chocolat (courgette)
Publié le 2 mars 2026
🕰️ Temps total : 50min
🧑🍳 Temps de préparation : 20min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 8
🥕 Ingrédients
- 200 g Chocolat noir de préférence
- 180 g Courgettes cuites
- 50 g Miel ou sucrant
- 100 g Farine
- 3 Oeufs
- 10 g Levure ou bicarbonate alimentaire
✏️ Instructions
1
Préchauffez le four à 180 °
Faire cuire les courgettes au préalable dans une casserole d'eau bouillante pendant une dizaine de minutes
Faire cuire les courgettes au préalable dans une casserole d'eau bouillante pendant une dizaine de minutes
2
Faire fondre le chocolat
et ajouter les courgettes cuites et écrasées
et ajouter les courgettes cuites et écrasées
3
Laisser légèrement refroidir et pendant ce temps battre les oeufs avec le sucrant (miel ou sucre)
4
Mélanger à part la farine et la levure
5
Amalgamer le tout : courgette + chocolat+ oeuf et sucre + farine
6
Verser la préparation dans un moule préalablement chemisé ou sur une feuille de papier cuisson
7
Enfourner pour 30 minutes
Recette proposée par 👇
Jessica Demay
Diététicienne
Diététicienne
