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Gâteau pois chiche chocolat
Publié le 23 avril 2026
🕰️ Temps total : 45min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 8
🥕 Ingrédients
- 200 g Pois chiches cuits
- 1 cs Compote de pomme
- 1 Oeuf
- 2 cs Sucre en poudre
- 1 Sachet de sucre vanillé
- 3 cs Farine semi-complète
- 1 cs Poudre d'amande
- 0.5 sachet de levure chimique (ou 1càc de bicarbonate)
- 1 Poignée de pépites de chocolat
✏️ Instructions
1
Préchauffer le four à 200°C
2
Mixer finement tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat
3
Ajouter les pépites et bien mélanger
4
Verser dans un moule à manquer, un moule à cake ou des moules à muffins
5
Cuire environ 30 à 35min à 200°C en surveillant la cuisson
Recette proposée par 👇
Amandine Carrois
Diététicienne
Diététicienne
