Trouvez votre diététicien ou diététicienne   >   Les recettes   >   gâteau rapide aux poires (ou aux pommes)

gâteau rapide aux poires (ou aux pommes)

Recette proposée par 👇
Photo de Laurence Arcennathury
Laurence Arcennathury
Diététicien·ne
Prendre rendez-vous

Publié le 2 mai 2024

Un gâteau minute savoureux et fruité à la fois


🕰️ Temps total : 15min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 2 poires (ou pommes)
  • 250 ml lait végétal ou animal
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 5 g beurre

✏️ Instructions

1
Dans un bol :
Verser la farine dans un saladier et y creuser un puit.
Verser le lait, les œufs battus, 1 sachet de sucre vanillé et 2 pincées de sel et bien
mélanger.
Laisser reposer quelques instants
2
Couper les poires (ou pommes):
Trancher finement les poires (ou pommes) et les ajouter à la préparation
3
Passer à la cuisson :
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu doux, puis verser la préparation.
Retourner la préparation 2 fois toujours à feu doux.
Verser le 2ᵉ sachet de sucre vanillé sur le dessus.
Couvrir la poêle et laisser finir de cuire jusqu’à la texture souhaitée