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Gaufres au potimarron
Publié le 9 février 2026
🕰️ Temps total : 50min
🧑🍳 Temps de préparation : 0min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 300 g potimarron
- 250 g farine semi-complète
- 200 g lait demi-écrémé
- 2 oeufs
- 12 g levure chimique
✏️ Instructions
1
Éplucher et couper le potimarron en morceaux.
Le cuir 20 min au four ou dans l’eau bouillante.
Le cuir 20 min au four ou dans l’eau bouillante.
2
Egouter le potimarron (si cuisson à l'eau).
Mixer les morceaux de potimarron.
Mixer les morceaux de potimarron.
3
Ajouter les autres ingrédients dans le mixeur et mixer le tout.
Saler, poivrer.
Saler, poivrer.
4
Faire chauffer le gaufrier après avoir huilé les plaques.
Faire les gaufres avec la préparation.
Faire les gaufres avec la préparation.
Recette proposée par 👇
Clémence Brunet
Diététicienne
Diététicienne
