Illustration culinaire : Gaufres légères

Gaufres légères

Préparation 20 min Total 25 min Facile
Photo de Julie Pernet Recette proposée par
Julie Pernet, diététicienne à Dijon
Voir le profil

Publiée le 27 novembre 2024

Ingrédients

6 portions
  • Oeufs 2
  • Levure chimique 5 g
  • Farine 80 g
  • Lait demi écrémé 100 ml
  • Huile de colza 10 ml
  • Pincée de sel 1

En pratique

Temps total
25 min
Préparation
20 min
Difficulté
Facile
Personnes
6

Préparation

  1. 1

    Dans un saladier, mélangez la farine et la levure chimique. Incorporez les œufs et le sucre, fouettez énergiquement. Ajoutez l'huile et mélanger.

  2. 2

    Incorporez le lait petit à petit puis le sel.
    Laissez reposer la pâte 30min

Photo de Julie Pernet
Recette proposée par Julie Pernet

Envie d’un accompagnement sur mesure ? Prenez rendez-vous.