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Gelée aux fruits et graines de chia
Publié le 19 juin 2026
Conservées dans des pots hermétiques 1 semaine au frais.
Vous pouvez varier les fruits et mettre des fruits de saison ou congelés.
🕰️ Temps total : 130min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 3
🥕 Ingrédients
- 180 g eau
- 80 g graine de chia
- 150 g abricot ou autre fruit
- 10 g miel de fleur ou acacia
- 5 g 1 c à café de jus de citron
✏️ Instructions
1
Mettre l eau et les graines de chia, mélanger et broyer le mélange. Puis reserver au frais le mélange.
2
Mettre les abricots, le miel, le jus de citron et les 80 gr de graines et mixer à nouveau jusqu à obtenir un mélange homogène.
3
Transvaser dans un pot, filmer et réserver au pendant minimum 2 heures. Réserver aux frais
Recette proposée par 👇
Victoria Arthaud
Diététicienne
Diététicienne
