Granola

Recette proposée par 👇
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Anne-Lucie GENOT
Diététicienne
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Publié le 21 avril 2026

Goûter fait maison
Une fois préparé, à personnaliser en fonction de vos avis : fruits secs, fruits frais, pépites de chocolat ...


🕰️ Temps total : 35min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 8

🥕 Ingrédients

  • 220 g flocons d'avoine
  • 170 g noix de cajou
  • 1 cc huile d'olive
  • 50 g sirop d'agave

✏️ Instructions

1
Préchauffer le four à 150°C.
2
Broyer les flocons d'avoine, les noix de cajou, l'huile et le sirop d'agave.
3
Étaler sur une plaque à pâtisserie.
4
Cuire au four 30 minutes (à 150°C) en surveillant et en mélangeant toutes les 10 minutes.
5
A la sortie du four, mélanger une dernière fois et laisser refroidir sur plaque (il deviendra croustillant en refroidissant).
6
Conserver le granola dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu'à un mois environ.