Granola

Recette proposée par 👇
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Marine Darmaillacq
Diététicienne
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Publié le 10 avril 2026


🕰️ Temps total : 35min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 0

🥕 Ingrédients

  • 50 g Noisettes
  • 50 g Noix de cajou
  • 50 g Amandes
  • 250 g Flocons d'avoine
  • 75 g Graines de tournesol
  • 40 g Sucre roux
  • 4 cs Huile de sésame
  • 4 cs Eau

✏️ Instructions

1
Concasser les noisettes, amandes et noix de cajou et les mélanger avec les flocons d'avoine et les graines de tournesol.
2
Faire chauffer le mélange sucre roux (ou autre sucrant : miel, sirop d'agave...), l'eau et l'huile de sésame jusqu'à ce que le mélange devienne sirupeux.
3
Mélanger le sirop au mélange de flocons d'avoine.
4
Etaler la préparation sur une plaque allant au four avec un papier antiadhésif.
5
Cuire l'ensemble 25 min à 170 degrés jusqu'à ce que ce soit bien doré
6
Laisser refroidir puis casser le granola et le conserver dans un bocal hermétique.