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*Granola amandes chocolat*

Recette proposée par 👇
Photo de Alexandra Igui
Alexandra Igui
Diététicienne
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Publié le 20 septembre 2025


🕰️ Temps total : 0min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 0min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

  • 200g d'amandes décortiquées
  • 400g de flocons d'avoine
  • 50g de graines de sésame
  • 50g de chocolat noir
  • 150g de compote de pommes
  • 50g d'huile d'olives
  • 80g de sucre complet ou sucre de fleur de coco
  • 1 cc de cannelle

✏️ Instructions

1
Préchauffer le four à 160°C
2
Mettre les amandes dans un mixeur et les hacher grossièrement
3
Dans un saladier, disposer les amandes, ajouter les flocons d'avoine et les graines et mélanger
4
Faire fondre le chocolat dans un bain marie
5
Ajouter la compote de pommes, l'huile, le sucre et la cannelle et chauffer à feu doux tout en mélangeant
6
Ajouter au saladier et mélanger tous les ingrédients
7
Tapisser une plaque, disposer la préparation et l'étaler uniformément
8
Enfourner 35-40min en mélangeant régulièrement pour obtenir une cuisson uniforme