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Granola salé
Publié le 8 juillet 2026
🕰️ Temps total : 30min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 10
🥕 Ingrédients
- 100 g de flocon d'avoine
- 120 g de fruits secs au choix (amandes, noix, pistaches, cacahuètes)
- 90 g de graines au choix (lin, sésame, chia, pavot, courge, tournesol)
- 1 cs de romarin séché
- 1 cc de sel
- 0 piment
- 1 cs de sirop d'agave ou de miel
- 60 g d'huile d'olive
- 1 blanc d'oeuf
✏️ Instructions
1
Préchauffer le four à 160°C. Dans un saladier mélanger tous les ingrédients solides. Dans un bol, battre le blanc d’œuf avec le sirop d’agave et l’huile.
2
Verser la préparation liquide dans le saladier et mélanger jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Etaler la préparation sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
3
Cuire 20 à 25 minutes, laisser refroidir complètement avant de concasser.
Recette proposée par 👇
Caroline GROUSELLE
Diététicienne
Diététicienne
