Gratin d'épinards express
Préparation 15 min
Total 45 min
Facile
Une recette ultra facile et rapide pour ceux qui n'ont pas le temps de cuisiner.
Publiée le 18 février 2025
Ingrédients
2 portions
- Epinards frais ou surgelés 500 g
- Oeufs 3
- Lait 25 cl
- Crème fraiche 20 cl
- Gruyère râpé 100 g
- Farine 2 cs
- Sel 1
- Poivre 1
- Noix de muscade 1
En pratique
- Temps total
- 45 min
- Préparation
- 15 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 2
Préparation
-
1
Si les épinards sont frais, les blanchir quelques minutes dans l'eau bouillante puis les égoutter.
-
2
Mettre tous les ingrédients dans le bol du mixeur. Mixer pour homogénéiser la préparation.
-
3
Verser dans un moule à gratin beurré.
-
4
Faire cuire au four 30 minutes à 200°C.
Recette proposée par Delphine CULLERIER
