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Gratin de gnocchi à la mozzarella
Publié le 12 octobre 2026
🕰️ Temps total : 40min
🧑🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 600 g Gnocchi
- 500 g Tomates
- 500 g Légumes de votre choix : carottes, champignons, poireaux, poivrons, brocolis...
- 3 Légumes aromatiques : oignons, ail
- 0.5 Herbes aromatique : persil et ou basilic
- 2 Mozzarella
✏️ Instructions
1
Préchauffer le four à 200°C.
2
Laver, éplucher et découper vos légumes si frais, les cuires à la vapeur ou à l'eau.
Si congeler les faire décongeler, à l'eau ou à la vapeur.
Si congeler les faire décongeler, à l'eau ou à la vapeur.
3
Dans un plat à gratin.
Ajouter les légumes cuits , les gnocchis ( sans précuissons), la sauce tomates et les herbes aromatiques, poivrez.
Mélanger le tout.
Ajouter les légumes cuits , les gnocchis ( sans précuissons), la sauce tomates et les herbes aromatiques, poivrez.
Mélanger le tout.
4
Par dessus ajouter la mozzarella.
Enfourner pour 20/25mn.
C'est prêt on peut ajouter une salade ou une soupe et le repas est complet.
Enfourner pour 20/25mn.
C'est prêt on peut ajouter une salade ou une soupe et le repas est complet.
Recette proposée par 👇
Emilie Chery
Diététicienne
Diététicienne
