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Gratin de pâtes aux poireaux

Recette proposée par 👇
Photo de Mélanie Frémont
Mélanie Frémont
Diététicienne
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Publié le 23 février 2026

On peut tout à fait utiliser des poireaux surgelés (environ 200 g). Cette recette apporte 420 kcal par personne.


🕰️ Temps total : 20min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 120 g pâtes complètes crues
  • 1 poireau
  • 150 g Dés de jambon
  • 50 g Comté râpé
  • 1 cs Crème Fraîche à 15% de MG

✏️ Instructions

1
Faire bouillir une casserole d'eau et y plonger les pâtes
2
Préchauffer le four à 180°C
3
Emincer le poireau
4
Dans une poêle anti-adhésive, Faire revenir le poireau et les dés de jambon.A la fin de la cuisson, ajouter la crème fraîche et mélanger
5
Ajouter ce mélange aux pâtes cuites et mélanger
6
Mettre le tout dans un plat à gratin. Ajouter le comté râpé. Mettre au four pendant 10 minutes
7
Déguster chaud!