Gâteau aux herbes aromatiques
Préparation 10 min
Total 40 min
Facile
voici une recette de gâteau salé qui sera parfait pour l'apéro.
Publiée le 2 mai 2025
Ingrédients
4 portions
- farine complète 125 g
- farine blanche 125 g
- levure chimique 8 g
- eau 250 ml
- huile d'olive 25 ml
- huile à l'ail 25 ml
- romarin haché 1
- persil haché 4
- botte de ciboulette 0.5
- oignon rouge 1
- sel 3 g
- poivre 0.5
En pratique
- Temps total
- 40 min
- Préparation
- 10 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 4
Préparation
-
1
Dans un saladier, mélangez l'eau, le sel , la levure chimique et les farines à l'aide d'un fouet
-
2
Ajoutez les huiles , l'oignon et les herbes aromatiques
-
3
Prenez une grande poele et recouvrez le fond d'un papier cuisson légérement huilé
-
4
Versez la préparation dans la poele couvrez et laissez cuire 15 min à feu doux
-
5
Enlevez le couvercle, posez un papier cuisson à la place
Al'aide d'une grande assiette plate, retournez le gâteau, recouvrez à nouveau et laissez cuire 15 min à feu doux -
6
Déposez votre gâteau dans une assiette et laissez le refroidir avant de le déguster.
Recette proposée par Betty ana Pierson