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Haricots blancs à la crème
Publié le 6 octobre 2026
Pour manger des légumineuses et des protéines en version express !
🕰️ Temps total : 15min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- 150 g Haricots blancs en conserve (ou toute autre légumineuse)
- 20 g Crème fraiche (végétale ou non)
- 10 g Persil (surgelé ou frais)
✏️ Instructions
1
Égoutter et rincer les haricots blancs.
2
Placer les haricots blancs additionnés de crème fraîche dans une cocotte.
Faire chauffer sur feu doux pendant 10 à 15 minutes.
Faire chauffer sur feu doux pendant 10 à 15 minutes.
3
Assaisonner.
Parsemer de persil haché, préalablement soigneusement lavé.
Parsemer de persil haché, préalablement soigneusement lavé.
4
C'est prêt ! A manger avec un morceau de pain.
On peut rajouter dedans des carottes, des lardons, changer la légumineuse.... à vous de jouer pour les variations !
On peut rajouter dedans des carottes, des lardons, changer la légumineuse.... à vous de jouer pour les variations !
Recette proposée par 👇
Mélissa Bros
Diététicienne
Diététicienne
