Houmous de betterave
Préparation 5 min
Total 5 min
Facile
Idéal en apéro, snack sain ou à étaler dans un wrap ou sandwich!
Publiée le 23 mars 2026
Ingrédients
4 portions
- Betterave rouge cuite 200 g
- Pois chiches cuits 150 g
- Purée de sésame (optionnel) 50 g
- Gousse d'ail 1
- Huile d'olive 2 cs
- Jus de citron 10 cl
- Cumin 1 cc
- Sel 0.5
- Poivre 0.5
En pratique
- Temps total
- 5 min
- Préparation
- 5 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 4
Préparation
-
1
Mixer l'ensemble des ingrédients pour obtenir une texture lisse.
Pour la déco : parsemer de graines de sésame ou persil.
Servir frais!
Recette proposée par CINDY BOUALLAGA
