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Houmous de haricots blancs au basilic

Recette proposée par 👇
Photo de Agatha Bailleul
Agatha Bailleul
Diététicienne
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Publié le 20 novembre 2025


🕰️ Temps total : 10min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

  • 1 boîte de haricots blancs (400g / 250g égouttés)
  • 2 càs de lait
  • 2 càc de cumin
  • 2 càc de tahini (crème de sésame)
  • 1 gousse d'ail
  • 1 filet de jus de citron
  • 15 à 20 feuilles de basilic

✏️ Instructions

1
Égoutter et rincer les haricots blancs.
2
Émincer la gousse d'ail après en avoir ôté le germe.
3
Mélanger tous les ingrédients et mixer.
4
C'est prêt !