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Houmous de haricots blancs au citron
Publié le 26 avril 2025
En tartinade pour le petit-déjeuner ou l'apéro !
🕰️ Temps total : 10min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2
🥕 Ingrédients
- 300 g haricots blancs cuits
- 2 cs Jus de citron
- 1 cs Huile d'olive
- 2 cs Coriandre ciselée ou autre herbe
- 0.5 cc cumin en poudre
✏️ Instructions
1
Mettre tous les ingrédients dans le bol du mixer et pulser jusqu'à obtention d'une crème.
2
Déguster en tartinade sur du pain grillé complet ou avec des légumes à la croque !
Recette proposée par 👇
Alexandra STERNAL
Diététicien·ne
Diététicien·ne
