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Houmous de tomates cerises
Publié le 8 avril 2026
Autres légumes possibles à utiliser comme toast:
Radis noir, betterave crue, radis blanc, courgette, endives...
🕰️ Temps total : 20min
🧑🍳 Temps de préparation : 20min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 6
🥕 Ingrédients
- 115 g pois chiches
- 8 tomates cerises
- 1 gousse d'ail
- 1 carotte large
- 1 concombre
- 1 sel et poivre
- 1 basilice
- 1 ciboulette
✏️ Instructions
1
Egouttez les pois chiches, rincez-les et mixez-les avec les tomates et l’ail.
Assaisonnez et ajoutez basilic, ciboulette.
Assaisonnez et ajoutez basilic, ciboulette.
2
Lavez, épluchez et coupez les carottes, concombre en rondelles un peu épaisses pour confectionner la base des toasts.
3
Tartinez le houmous sur les toasts.
Recette proposée par 👇
Christelle PONTOY
Diététicienne
Diététicienne
