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Lasagnes à la ratatouille/mozzarella

Recette proposée par 👇
Photo de candice geraud
candice geraud
Diététicienne
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Publié le 3 avril 2026


🕰️ Temps total : 40min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

  • 10 Pâtes à lasagnes
  • 500 g Ratatouille (en boite de la marque Cassegrain)
  • 350 g Béchamel (quantité à ajuster selon vos préférences)
  • 200 g Mozzarella
  • 150 g Viande hachée de boeuf (optionnel)
  • 1 Coulis de tomate (optionnel)

✏️ Instructions

1
Préchauffer le four à 200°C. Découpez la mozzarella en fines tranches.
2
Etape optionnelle si vous préférez l'option avec viande :
Faire revenir de la viande hachée dans un filet d'huile d'olive avec un peu de coulis de tomate. Ajoutez la préparation à la ratatouille.
3
Dans un plat à gratin, faire 3 couches de : ratatouilles (+viande), feuilles de lasagnes, béchamel et mozzarella


4
Je vous conseille de terminer par une couche de mozzarella qui va légèrement gratiner
Enfournez à 200°C pendant 40 minutes.
5
Recette inspirée de l'application JOW.