Illustration culinaire : Lasagnes chèvre épinards

Lasagnes chèvre épinards

Préparation 30 min Total 55 min Facile
Photo de Alexandra Igui Recette proposée par
Alexandra Igui, diététicienne à Erdeven
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Publiée le 20 septembre 2025

Ingrédients

7 portions
  • 1 kg d'épinards en branches surgelés
  • Quelques feuilles de lasagne
  • Quelques tranches de bûche de chèvre
  • Une petite brique de boisson d'amandes
  • Fromage râpé pour gratiner

En pratique

Temps total
55 min
Préparation
30 min
Difficulté
Facile
Personnes
7

Préparation

  1. 1

    Faire revenir les épinards avec un petit filet d'huile d'olive, sel, poivre

  2. 2

    Dans un plat à gratin, préalablement huilé, disposer une couche de feuilles de lasagne.

  3. 3

    Ajouter une couche d'épinards, des morceaux de chèvre, puis une nouvelle couche de feuilles de lasagne

  4. 4

    Ajouter la boisson d'amandes, puis recommencer autant de couches d'ingrédients que votre plat le permets

  5. 5

    Terminer par la boisson d'amande et parsemer de fromage râpé

  6. 6

    Au four à 180°C, pendant environ 20 minutes.

  7. 7

    Bonne dégustation !

Photo de Alexandra Igui
Recette proposée par Alexandra Igui

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