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Lasagnes courgettes ricotta
Publié le 20 septembre 2025
🕰️ Temps total : 60min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 6
🥕 Ingrédients
- 180g de lasagnes
- 1kg de courgettes
- 1 boule de mozzarella
- 200g de ricotta
- 1 briquette de crème
- Basilic frais
- 4 CS de parmesan râpé
✏️ Instructions
1
Dans une casserole, ajouter la crème, 2 CS de parmesan, le basilic ciselé et un peu de poivre pour rehausser. Mélanger et porter à ébullition puis laisser infuser hors du feu
2
Laver et couper les courgettes en demi-rondelles. Les cuire dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, à feu vif, pendant quelques minutes
3
Monter les lasagnes dans un plat adapté. Crème de parmesan, lasagnes, picota, courgettes, mozzarella, et recommencer jusqu'à épuiser les ingrédients
4
Déposer le reste du parmesan puis enfourner à 200°C pendant 30 min
Recette proposée par 👇
Alexandra Igui
Diététicienne
Diététicienne
