Lasagnes courgettes ricotta
Préparation 10 min
Total 60 min
Facile
Publiée le 20 septembre 2025
Ingrédients
6 portions- 180g de lasagnes
- 1kg de courgettes
- 1 boule de mozzarella
- 200g de ricotta
- 1 briquette de crème
- Basilic frais
- 4 CS de parmesan râpé
En pratique
- Temps total
- 60 min
- Préparation
- 10 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 6
Préparation
-
1
Dans une casserole, ajouter la crème, 2 CS de parmesan, le basilic ciselé et un peu de poivre pour rehausser. Mélanger et porter à ébullition puis laisser infuser hors du feu
-
2
Laver et couper les courgettes en demi-rondelles. Les cuire dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, à feu vif, pendant quelques minutes
-
3
Monter les lasagnes dans un plat adapté. Crème de parmesan, lasagnes, picota, courgettes, mozzarella, et recommencer jusqu'à épuiser les ingrédients
-
4
Déposer le reste du parmesan puis enfourner à 200°C pendant 30 min
Recette proposée par Alexandra Igui