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Le Bowl Méditerranéen Express (pois chiche, feta, olive)

Recette proposée par 👇
Photo de Nolwenn Manac'h
Nolwenn Manac'h
Diététicienne
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Publié le 13 avril 2026

Alternatives
* La feta peut être remplacée par un autre fromage selon les préférences ( mozzarella, chèvre...)
*Possibilité de trouver du persil/coriandre/ciboulette congelé déjà haché en rayon surgelé.


🕰️ Temps total : 10min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 200 g Boite de pois chiche égoutée
  • 1 Concombre
  • 100 g Tomates cerises (une dizaine)
  • 100 g Feta
  • 20 g Olives au choix
  • 1 Oignons rouge
  • 15 ml Huile d'olive, noix ou colza
  • 15 ml Jus de citron
  • 1 Sel / poivre
  • 1 persil frais haché (ou herbes de Provence).

✏️ Instructions

1
Dans un bol, déposez les pois chiches rincés et égouttés.

Ajoutez les dés de concombre, les tomates cerises, les olives et l'oignon rouge.

Émiettez la Feta par-dessus.

Arrosez avec l'huile d'olive et le jus de citron.

Assaisonnez et mélangez délicatement avant de déguster. Peut être consommé avec une tartine de pain complet !

Bon appétit !