Makis originaux
petite recette revisité du maki avec comme support le concombre au lieux du riz
Publiée le 1 juin 2024
Ingrédients
- concombre 1
- thon naturel 140 g
- crème fraîche ou soja 3 cs
- basilic 1
- saumon fumé 2
En pratique
- Temps total
- 10 min
- Préparation
- 0 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 2
Préparation
-
1
préparation de la rillette de thon maison ou en pot au rayon frais
Mettre dans un bol ou petit saladier 140g de thon naturelle émiettez , rajouté du basilic frais ou en poudre , sel et poivre à votre convenance
rajouter 3 cuillères a soupes de crème fraîches entre 4 et 18 % ou crème de soja ou si vous préférez à la place du st moret . Bien mélanger à l'aide d'une fourchette -
2
Epluchez le concombre et débitez le en rondelles de 2 cm d'épaisseurs environs
-
3
Retirez le coeur de chaque rondelle puis remplissez le de la rillettes de thon maison ou acheté en supermarché
-
4
entourez la rondelle de concombre de saumon fumé ou truite fumée
Mettre au frais pendant 1h puis dégustez
