Mayonnaise protéinée
Préparation 1 min
Total 15 min
Facile
351 Kcal (pour la préparation entière)
Protéines : 21 g
Lipides : 29 g
Glucides : 1 g
Fibres : 0 g
Cela vous fait l'équivalent d'un pot de confiture
Publiée le 22 janvier 2025
Ingrédients
5 portions
- oeufs 3
- huile 1 cs
- moutarde 1 cc
- Pincée de sel 1
- citron (jus) 0.5
- Skyr 1 cs
- pincée de poivre 1
- Eau 5 cs
En pratique
- Temps total
- 15 min
- Préparation
- 1 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 5
Préparation
-
1
Faire bouillir 9 mn les oeufs pour obtenir des oeufs durs
-
2
Laisser les oeufs refroidir avant de les écaler
-
3
Mixer l'ensemble des ingrédients ensemble 30 secondes à 1 minute et c'est prêt !
Recette proposée par Hannane Lodin
