Meal prep steak haché, Pomme de Terre, brocolis, féta

Préparation

1. 1

   Éplucher, laver et couper les pommes de terre en cubes.
   Laver et découper le brocolis frais en petits morceau (vous pouvez utiliser des brocolis surgelés pour gagner du temps)

2. 2

   Dans un grand volume d'eau bouillante, ou au cuit vapeur :
   Faire cuire les pommes de terre, pendant 20min jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
   Faire cuire les brocolis pendant 10min ou suivre les indications sur le sachet.
   Egouttez-les.

3. 3

   Faire revenir les pommes de terre avec un filet d'huile d'olive, l'origan, du sel et du poivre.
   Faire cuire le steak haché dans une poêle bien chaude, saler et poivrer.

4. 4

   Déposer dans un plat les pommes de terre, les brocolis, le steak haché et parsemer de féta.
   
   Vous pouvez utiliser d'autres herbes ou épices à votre convenance.
   Bonne dégustation!