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Mini-muffins au thon
Publié le 26 mai 2025
A déguster tièdes ou froids, à l’apéritif ou lors d’un pique-nique
🕰️ Temps total : 30min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 6
🥕 Ingrédients
- 100 g Thon en boite
- 3 Oeufs
- 70 g crème fraîche épaisse
- 50 g Emmental râpé
- 1 cc Levure chimique
- 1 Ciboulette
- 1 Sel
- 1 Poivre
✏️ Instructions
1
Préchauffer le four à 180 °C.
2
Dans un saladier, mélanger la crème fraîche et les œufs à l’aide d’un fouet. Ajouter la levure et le thon émietté. Bien mélanger.
3
Ajouter l'emmental râpé et la ciboulette ciselée. Assaisonner selon ses goûts.
4
Verser la préparation dans des moules à mini-muffins ou mini-cannelés. Mettre au four pendant 20 minutes.
Recette proposée par 👇
Delphine CULLERIER
Diététicienne
Diététicienne
