Mini-muffins au thon
Préparation 10 min
Total 30 min
Facile
A déguster tièdes ou froids, à l’apéritif ou lors d’un pique-nique
Publiée le 26 mai 2025
Ingrédients
6 portions
- Thon en boite 100 g
- Oeufs 3
- crème fraîche épaisse 70 g
- Emmental râpé 50 g
- Levure chimique 1 cc
- Ciboulette 1
- Sel 1
- Poivre 1
En pratique
- Temps total
- 30 min
- Préparation
- 10 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 6
Préparation
-
1
Préchauffer le four à 180 °C.
-
2
Dans un saladier, mélanger la crème fraîche et les œufs à l’aide d’un fouet. Ajouter la levure et le thon émietté. Bien mélanger.
-
3
Ajouter l'emmental râpé et la ciboulette ciselée. Assaisonner selon ses goûts.
-
4
Verser la préparation dans des moules à mini-muffins ou mini-cannelés. Mettre au four pendant 20 minutes.
Recette proposée par Delphine CULLERIER
