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Mini pancakes à la banane

Recette proposée par 👇

Laura Landais
Diététicienne

Publié le 24 septembre 2025

Petit-déj ou goûter complet qui contient le fruit, les féculents et une source de protéine :)
Il est possible d'ajouter quelques pépites de chocolat dans la pâte pour plus de gourmandise !

🕰️ Temps total : 10min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

1 banane bien mûre
1 oeuf
2 cs farine
1 cc huile de coco
1 pincée de cannelle

✏️ Instructions

Ecraser la banane.

Mélanger tous les ingrédients.

Faire chauffer l'huile de coco dans une poêle et cuire les pancakes à feu moyen quelques minutes de chaque côtés.

Déguster !