Trouvez votre diététicien ou diététicienne   >   Les recettes   >   Moelleux aux fruits rouges

Moelleux aux fruits rouges

Recette proposée par 👇
Photo de Clémence Brunet
Clémence Brunet
Diététicienne
Prendre rendez-vous

Publié le 9 février 2026


🕰️ Temps total : 30min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 0min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

  • 50 g Farine semi-complète
  • 100 g Maïzena
  • 3 Oeufs
  • 11 g Levure chimique
  • 1 Yaourt nature
  • 100 g Compote de pomme
  • 70 g Fruits rouges surgelés ou non

✏️ Instructions

1
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger les œufs, le yaourt et la compote.
Ajouter la farine, la maïzena et la levure, bien mélanger.
2
Décongeler les fruits rouges au micro-onde. Les égoutter pour enlever le jus.
3
Ajouter les fruits rouges au mélange.
4
Verser la préparation dans des moules individuels et mettre au four 20 à 25 min.