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Mousse au chocolat légère
Publié le 5 avril 2026
🕰️ Temps total : 120min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- 30 g Chocolat
- 1 Oeuf
✏️ Instructions
1
Fais fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
Sépare le blanc du jaune d’œuf.
Monte le blanc en neige ferme.
Mélange le jaune avec le chocolat fondu.
Incorpore délicatement le blanc en neige.
Laisse reposer au frais au moins 2 heures avant de consommer.
Sépare le blanc du jaune d’œuf.
Monte le blanc en neige ferme.
Mélange le jaune avec le chocolat fondu.
Incorpore délicatement le blanc en neige.
Laisse reposer au frais au moins 2 heures avant de consommer.
Recette proposée par 👇
Amélie Alleaume
Diététicienne
Diététicienne
