Mousse de betterave et ricotta

Recette proposée par 👇

CLAUDIA FONTANELLA
Diététicienne

Publié le 16 avril 2026

🕰️ Temps total : 70min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 6

🥕 Ingrédients

Lavez et épluchez les gousses d’ail. Puis coupez en dés les betteraves cuites.

Mixez tous les ingrédients ensembles, puis laissez reposer au réfrigérateur pendant 1 heures.

Servez en verrine.