Muffin à la truite

Recette proposée par 👇
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Agatha Bailleul
Diététicienne
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Publié le 20 novembre 2025


🕰️ Temps total : 10min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 1 muffin anglais complet
  • Tzatziki ou fromage frais
  • 1 tranche de fromage (emmental ou maasdam par exemple)
  • 1/2 avocat
  • Tomate
  • 2 tranches de truite
  • 1 filet de jus de citron
  • Coriandre

✏️ Instructions

1
Couper le muffin en deux et le faire griller.
2
Tartiner de tzatziki ou de fromage frais selon les goûts.
3
Mettre une demi tranche de fromage sur chaque moitié de muffin.
4
Ajouter des tranches d'avocat, de tomate puis de truite.
5
Arroser d'un filet de jus de citron et disposer quelques feuilles de coriandre.