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Muffins aux myrtilles
Publié le 21 avril 2026
Thèmes :
- alimentation & post-partum
- goûter fait maison
Les myrtilles sont intéressantes car elles apportent vitamines et antioxydants.
🕰️ Temps total : 30min
🧑🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 12
🥕 Ingrédients
- 150 g farine de blé
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 20 g sucre
- 100 g compote pommes sans sucres ajoutés
- 2 oeufs
- 1 yaourt nature
- 20 ml huile de tournesol
- 150 g myrtilles
✏️ Instructions
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Dans un saladier, mélanger le yaourt, le sucre et le sucre vanillé, la compote, ainsi que la levure.
3
Ajouter la farine et les oeufs. Mélanger.
4
Terminer par l'huile. Mélanger.
5
Une fois la pâte lisse et homogène, ajouter les myrtilles délicatement.
6
Cuire au four à 180°C pendant 15 minutes.
Piquer les muffins : ils sont cuits lorsque la lame du couteau ressort propre.
Piquer les muffins : ils sont cuits lorsque la lame du couteau ressort propre.
Recette proposée par 👇
Anne-Lucie GENOT
Diététicienne
Diététicienne
