muffins -cookies
Préparation 5 min
Total 20 min
Facile
Une fusion gourmande entre un muffin et un cookie. Une recette ultra simple et rapide pour régaler petits et grands lors d’un goûter ou un brunch improvisé.
Publiée le 1 mai 2024
Ingrédients
8 portions
- farine de blé T55 165 g
- levure chimique 3 g
- sucre roux 120 g
- oeuf 1
- pépites de chocolat 100 g
En pratique
- Temps total
- 20 min
- Préparation
- 5 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 8
Préparation
-
1
Sortir le beurre pour le ramollir un peu.
-
2
Préchauffer le four à 180°.
-
3
Préparer la pâte :
Mélanger le beurre et le sucre au fouet puis ajouter l'œuf.
Terminer par la farine et la levure et ajouter les pépites de votre choix. Mélanger. -
4
Passer à la cuisson :
Mettre la préparation dans des moules à muffins.
Enfourner 20 à 22 minutes à 180°C -
5
C'est prêt !
À déguster tièdes ou froids ! À consommer dans la journée de préférence ou à conserver au frais
Recette proposée par Laurence Arcennathury
