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Muffins légers aux myrtilles

Recette proposée par 👇
Photo de Clémence Brunet
Clémence Brunet
Diététicienne
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Publié le 10 février 2026


🕰️ Temps total : 30min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 0min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 5

🥕 Ingrédients

  • 80 g farine semi-complète
  • 40 g poudre d'amande
  • 60 g compote de pomme
  • 6 g levure chimique
  • 40 g fromage blanc
  • 10 g huile de colza
  • 20 g sucre
  • 1 oeuf
  • 30 g myrtilles

✏️ Instructions

1
Préchauffer le four à 200°C.
Mettre tous les ingrédients dans un saladier sauf le lait, bien mélanger.
2
Ajouter le lait, mélanger pour que la pâte soit bien homogène.
Ajouter les myrtilles.
3
Répartir la préparations dans des petits moules individuels.
Enfourner 25 min.