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Muffins potimarron chocolat

Recette proposée par 👇
Photo de Clémence Brunet
Clémence Brunet
Diététicienne
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Publié le 9 février 2026


🕰️ Temps total : 25min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 0min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 5

🥕 Ingrédients

  • 80 g potimarron
  • 2 Oeuf
  • 30 g Sucre
  • 15 g Huile d'olive
  • 40 g Eau
  • 200 g Farine
  • 12 g Levure chimique
  • 40 g Pépites de chocolat

✏️ Instructions

1
Préchauffer le four à 180°C.
Éplucher et couper le potimarron en morceaux, puis le faire cuire à l’eau dans une casserole, ou à la vapeur, pendant 25 min.
L’égoutter et le mixer.
2
Ajouter les œufs, le sucre, l’huile et l’eau, bien mélanger.
Ajouter la farine et la levure, mélanger,
Ajouter les pépites de chocolat.
3
Mettre la préparation dans des moules individuels et mettre au four 15 min.