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Mug cake protéiné noisettes

Recette proposée par 👇
Photo de Stéphanie Herr
Stéphanie Herr
Diététicienne
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Publié le 15 juillet 2026


🕰️ Temps total : 3min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 0min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 1 Oeuf
  • 40 g Fromage blanc
  • 30 ml Lait
  • 30 g Farine de noisette déshuilée
  • 3 g Poudre à lever
  • 1 cs Miel

✏️ Instructions

1
Dans un mug, mélanger le fromage blanc, l'oeuf et le lait.
2
Ajouter la farine, le miel et la levure.
3
Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
4
Faire cuire au micro-onde à 1000W pendant 1min40.
Ajuster si besoin en rallongeant la cuisson.
5
Ajouter les toppings de votre choix: pépites de chocolat, beurre de cacahuète, noix de coco, fruits, ....
6
Déguster!