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Naans à la vache qui rit
Publié le 20 novembre 2025
🕰️ Temps total : 68min
🧑🍳 Temps de préparation : 60min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 400g de farine
- 250g de fromage blanc
- 2 càs d'huile d'olive
- 1 càc de levure chimique
- 3 pincées de sel
- 2 pincées de paprika
- 8 Vache qui rit
✏️ Instructions
1
Dans un bol, mélanger la farine, le sel, le fromage blanc, la levure et l'huile et pétrir la pâte jusqu'à l'obtention d'une pâte molle et légèrement collante.
2
Ajouter le paprika et laissez-la reposer au moins une heure.
3
Faire des boules (entre 4 et 8 selon la taille souhaitée) et les étaler en ovale fin sur un plan de travail fariné.
4
Étaler 1 à 2 Vache qui rit dans chaque naan (pas trop près du bord, sinon elle risque de déborder) et replier les naans sur eux mêmes pour les refermer.
5
Cuire à la poêle et les garder au chaud dans du papier aluminium le temps de tous les cuire.
6
Garnir et déguster!
Recette proposée par 👇
Agatha Bailleul
Diététicienne
Diététicienne
