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Nouilles sautées aux haricots plats
Publié le 7 novembre 2025
Plat principal
🕰️ Temps total : 20min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 330 g Nouilles chinoises
- 400 g Haricots plats (surgelé)
- 1.5 cc Coriandre fraîche
- 4 cs Sauce soja
- 1 cs Huile d'olive
✏️ Instructions
1
Faire cuire les nouilles dans de l'eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet. Couper les haricots plats en tronçons d'environ 3 cm et les faire cuire 5 min à la vapeur.
2
Dans un wok, faire chauffer l'huile et faire sauter les haricots avec les nouilles.
3
Ajouter la coriandre ciselée et la sauce de soja.
4
Assaisonner et servir immédiatement.
Recette proposée par 👇
Elise BRION BECKERS
Diététicienne
Diététicienne
